FOOD

---

---

フードメニュー

---

---

---

---

Today's Special meat

ソーセージは、オーストリアから輸入されたヨーロッパの味わい。しっかりとした味や爽やかで繊細なあじが楽しめます。 ハムは、厚木のブランド豚、あつぎ豚を使用し、こだわりの職人が特殊な機材を駆使し、本場ドイツ製法を基本としたこだわりのスパイスの配合で手間と時間をかけてじっくり作り上げています

---

---

---

グリルソーセージの２種盛り合わせ Assorted grilled sausages

ファーマーズヴルストとドイツウインナーのグリルプレート。欲張りな方にお得に盛り合わせ、ポテト付き。

￥1,500

---

---

グリルソーセージの３種盛り合わせ Assorted grilled sausages

ファーマーズヴルストとスモークソーセージ、ドイツウインナーのグリルプレート。欲張りな方にお得に盛り合わせ。

￥2,300

---

---

グリルソーセージの4種盛り合わせ Assorted grilled sausagesの

ファーマーズヴルストとスモークソーセージ、ドイツウインナー、山椒ソーセージのグリルプレート。欲張りな方にお得に盛り合わせ。

￥3,100

---

---

パーティー盛り合わせ

ファーマーズ、ドイツウインナー、スモークソーセージ、山椒ソーセージ、ぐるぐるソーセージ、ベーコンの盛り合わせです

￥5,100

---

---

ファーマーズヴルスト Farmers Wrust

粗挽きの白ソーセージをグリルします。ファーマーズ『農家風』という意味で、オーストリアの伝統的ソーセージです。ニンニクやマジョラムなどのスパイスを使い、しっかりとした味わいになっています。じっくりとグリルする事によりその味がより引き立ちます。 １本 120ｇのビックサイズ！

￥980

---

---

ドイツウインナーGerman wiener

本場ならではのパリッとした歯ごたえと素朴な味わいでおすすめ！マスタードをたっぷりつけて食べて下さい。

￥680

---

---

山椒ソーセージ　Japanese sausage

山椒の味わいで和のソーセージです。

￥850

---

---

スモークソーセージSmoked sausage

コクのある燻製粗挽きのソーセージ、食べ応えと旨味ある逸品！

￥980

---

---

カリーブルスト Currywurst

ドイツのおつまみ定番、カリーブルストは、ソーセージにケチャップやガラムマサラやターメリックをまぶしたカレー風味のソーセージです。 ２本です。

￥850

---

---

メキシカングリルチョリソー Grilled juicy chorizo

味が濃くジューシーなチョリソー、程よい辛さがクセになる一品！お好みでマスタードを。

￥680

---

---

コッパ Coppa

豚肩ロース生ハムになります。 塩漬けして牛の盲腸に詰めて熟成乾燥して約3ヵ月後に仕上がります

￥700

---

---

白カビ生サラミ Salame

２週間の短期熟成で風味は豊かで味の深みはお酒との相性抜群です

￥700

---

---

サラミチョリソー Chorizo salame

ハバネロを効かせてますが、熟成することによって上品な辛さに仕上がってます

￥700

---

---

---

FOOD

本日のフードメニュー （一例となります。店内黒板にて、日替わりメニューもございます！）写真はイメージです盛り付けなどの変更もあります。

---

---

---

おつまみメンマ Chinese bamboo shoots

やっぱりこれ？極太の味付きメンマで箸休め。

￥350

---

---

おつまみ3品盛り 　　　　　　Finger food(french fries.fried food.sausage)

とりあえず注文して下さい、ソーセージ、カラアゲ、フライドポテトなどの3品盛りでお得！

￥550

---

---

ベルギー産フリッツ（ポテトフライ）French fries

ベルギー産ポテトの揚げたてをマヨネーズソースをつけて食べてね！ ハーフサイズ￥350

￥600

---

---

グレイビーチーズポテト(Poutine)

フライドポテトに熱々のチーズとグレイビーソースをかけてカナダ風に味わってみて下さい。 プーティンは1950年代後半、ケベック州で生まれた。厳密な発祥地には、諸説がある。カナダ内のほとんどのショッピングセンターのフードコートで食べることが出来る。あるいはステーキなどと一緒に付いてくることもある。グレイビーソースがかかっているためフォークを使って食べる。

￥650

---

---

Smoked nuts(スモークナッツ)

アーモンド・カシューナッツ・ピーカンナッツの3種類のナッツにローズマリー・ハチミツ・バター・ブラックペッパーを絡めて、ヒッコリーチップ（クルミ科の木）でスモークして仕上げました。クラフトビールとの相性抜群です！

￥650

---

---

フィッシュフライとフリッツ Fish&Frites

ビールとの相性間違えない、白身魚のフライとベルギー産ポテトフライの一皿、タルタルソースをつけてお召し上がりください。白身魚のフライは追加で１枚￥150

￥650

---

---

---

おすすめのおつまみ

---

---

---

冷製おつまみ盛り Cold appetizer plate

合鴨ハム、蒸し鶏、メンマのおつまみ

￥550

---

---

カプレーゼ Caprese

モッツアレラ、トマト、バジルのサラダ

￥780

---

---

ピクルスとチーズ Pickles and cheese plate

やっぱり6Pチーズだよね！

￥580

---

---

サルサチーズチップ Salsa cheese chips

ピリ辛ととろ～りチーズ

￥580

---

---

おまかせおでん５種盛り Assorted Oden

寒い冬の定番おつまみ、おでん🍢 具材は時々変わります、今日はなにになるかな？ おまかせ３種盛り￥450もあります。

￥700

---

---

冷製蒸し鶏のマスタードマヨソース Cold steamed chicken Mustard mayonnaise sauce

むね肉に薄味をつけ、やわらかく仕上げたヘルシーな一品です。

￥680

---

---

ホルモンの味噌焼き Grilled offal with miso

自家製ブレンド味噌を使用

￥680

---

---

マルゲリータピザ pizza Margherita

ウンベルト1世とその王妃マルゲリータがナポリを訪れた際、当時最高のピッツァ職人と目されたラファエレ・エスポジトにピッツァを作らせた。その1つがバジリコの緑、モッツァレラチーズの白、トマトソースの赤をイタリアの国旗に見立てたもので、王妃が大変に気に入ったとされる。

￥850

---

---

ホワイトソースのグラタン White sauce gratin

具材は変わるのでスタッフまで

￥780

---

---

タコライス Taco rice

野菜もたっぷり！

￥850

---

---

アマトリチャーナパスタ Pasta de Amatriciana

ベーコンとオニオンのトマトソースパスタ

￥780

---

---

ザワークラウト Sauerkraut

ドイツ料理の一つ、キャベツの酢漬け。 ザワークラウトはお肉料理の消化を助ける付け合わせの定番。 日本のぬか漬けや韓国のキムチと同じ発酵食品です。

￥350

---

---

チョコレートミルクシェイクChocolate Shake

食後のデザートにアメリカンなシェイクを

￥400

---

---

---

Hot Dog

---

---

---

German Dog ジャーマン ドッグ

ドイツソーセージのホットドッグ スタンダードな味わい ポテト付き

￥750

---

---

Cheese Dog チーズ ドッグ

ジャーマンドッグに とろ～りチーズをたっぷり！ ポテト付き

￥850

---

---

Special Dog スペシャル ドッグ

ミートチリ、ザワークラウト、チーズ、フライドオニオン。 ポテト付き

￥1,000

---